Kedves Látogató!

 

Az ételek, italok jelentős részére igaz, hogy bár sok helyen elkészíthetőek az országban vagy a világon mégis van egy hely, ahol az igazit, a legjobbat, a legfinomabbat fogyaszthatjuk belőle. Ennek hátterében a szakmai fortélyokon túlmenően legtöbbször az áll, hogy azon a bizonyos helyen teremnek hozzá a legízletesebb, legzamatosabb alapanyagok, ott a legjobb a klíma vagy ott a legjobb a föld szerkezete, ásványi anyag összetétele. Persze hosszasan sorolhatnánk még, hogy a tudós hozzáértők milyen magyarázatot adnak arra, miért is olyan finom az a falatnyi étel, kortynyi ital melyet éppen magunkhoz veszünk. 

Így van ez a meggyel vagy ahogy Mi kőrösiek mondjuk „möggy”-el és Nagykőrössel is. Bizton állítom, hogy a nagykőrösi möggynek nincs párja. Lehet az leves, sütemény, befőtt, lekvár formájában vagy éppen frissen szedve, egy nagy kosárban az asztal közepére téve, egy biztos, amíg van, addig arra csalogatja az embert, hogy még egy kicsit, egy kanállal, egy szeletet, csak egy-két szemet, de vegyünk belőle. És rendszerint el is fogy mindig. Gyermekként még az is előfordult, hogy ki sem vártuk, míg az asztalig jut, hanem a fán „tálalva”, azon csüngve tömtük a hasunkat. Higgyék el, akkor sem ehettünk volna belőle többet, ha tudtunk volna mindazon pozitív hatásokról, melyeket időközben a tudomány megállapított a meggyről.

Azóta jó pár év eltelt már, de Nagykőrösön, Arany János városában még mindig páratlanul finom ízű möggy terem. A Kőrösi Möggyfesztiválon ezt szeretnénk minél több emberrel megízleltetni a legkülönbözőbb tálalásokban. Az ízes falatok és italok fogyasztása közben színes programcsokor: főzőverseny, bor-, pálinka-, szörp és ételbemutatók, elismert hazai fellépők teszik még kerekebbé ezt a napot. Meglehet, a „kerekségben” van a nagykőrösi möggy zamatosságának titka is, hiszen mi nem csak kereken szedjük, de úgy is nevezzük meg ezt a zamatos gyümölcsfajtát. Meggy helyett möggynek! Jöjjön el, kóstolja meg Ön is, és rájön, amit mi már tudunk, a kőrösi möggynek nincs párja!

 

Dr. Czira Szabolcs
polgármester